خواص شیره توت:
شیره توت یکی از محصولات بسیار مفید و دارای طبع گرم و تر است وبرای رفع خستگی و ضعف بسیار مفید است
شیره توت منبع غنی از آهن و ویتامین های A,B است و یک ماده بسیار قوی و تقویت کننده است از خواص شیره توت میتوان به :
ضد سرگیجه و سر درد
از بین بردن ضعف بدنی
کاهش مشکلات گوارشی
مناسب برای افراد سرد مزاج
کاهش مشکلات قلبی
این محصول معجزه آسا دارای فواید زیادی است که در ادامه به آن ها اشاره میشود:
تقویت سیستم ایمنی بدن
تقویت معده
تقویت عملکرد کلیه ها
موثر در تصفیه خون
کمک به انعقاد خون
تقویت بینایی
درمان واریس
کمک به رشد کودکان
کاهش دهنده استرس
درمان سرفه و آسم
کمک به سلامت عروق
رشد و استحکام ناخن
افزایش شیردهی
ملین و پیشگیری کننده از یبوست
بهبود سرماخوردگی
افزایش دهنده قوای جنسی در مردان و زنان
کمک و افزایش یادگیری و تامین انرژی مورد نیاز کودکان
شیره توت منبع غنی از آهن است و به افرادی که دارای کم خونی هستند توصیه میشود در صبح و یا در میان وعده های خود شیره ی توت را جای دهند
شیره توت دارای فیبر بالایی است و به رفع مشکلات گوارش کمک می کند و افرادی که دچار تنبلی روده یا یبوست هستند باید این محصول را در رژیم غذایی خود جای دهند
افرادی که دارای افت قند هستند و یا افرادی که خستگی و یا ضعف در بدن خود احساس می کنند باید شیره توت را مصرف و جایگزین شیرین کننده های مضر کنند
با توجه به اینکه ویتامین A نقش بسزایی در سلامت پوست و مو و ناخن دارد و همچنین کمبود آن باعث ایجاد مشکلاتی مثل خواب رفتن دست و پا و گرفتگی عروق میشود و شیره توت یه دلیل ویتامین A بالایی که دارد به کاهش گرفتگی عروق کمک میکند
شیره توت دارای آنتی اکسیدان بالایی است و مصرف آن کمک به افزایش سطح آنتی اکسیدان در بدن و هم کمک به پیشگیری از بیماری های سرطانی می شود
شیره توت شیره مفید برای دیابت :
شیره ی توت برخلاف بقیه ی شیره های طبیعی برای دیابتی ها مضر نیست و علت آن این است قند موجود در این شیره دیر جذب است و البته افراد مبتلا به دیابت باید مقدار مصرف مجاز را با پزشک خود مشورت کنند
مصرف شیره توت به عنوان یک ماده مغذی شیرین میتواند جایگزین مناسبی برای کودکان در مصرف شکلات و تنقلات مضر باشد
تهیه شیره توت:
ابتدا توت ها را شسته و داخل قابلمه بریزید و سپس آب اضافه کرده و روی حرارت بگذارید تا پخته شود
در هنگام جوشیدن کف روی آن را گرفته و اجازه میدهیم تا به خوبی پخته شود
مواد که از حرارت افتاد را با گوشتکوب یا هر وسیله ای له میکنیم و از پارچه ی نخی تمیزی عبور میدهیم و به خوبی آب تفاله ها را میگیریم و سپس آب توت را روی حرارت گذاشته و باز هم کف موجود را میگیریم
وقتی به غلظت رسید اجازه میدهیم خنک شود و آن را در ظرف مناسبی قرار میدهیم
عوارض مصرف زیاد شیره توت :
شیره توت به عنوان یک میانوعده و یا صبحانه عالی میتواند جز سفره ی شما باشد اما مصرف شیره توت به دلیل کالری بالایی که دارد افراد دیابتی و دارای اضافه وزن باید با محدودیت مصرف کنند
چون شیره توت دارای طبع گرم است بر اساس ابو علی سینا بهتر است بعد از مصرف شیره ی توت بعد از گذشت یک تا دو ساعت مقداری سکنجبین مصرف کنند
بهتر است خانم های باردار در زمان حاملگی از مصرف انواع توت جلوگیری کنند زیرا ممکن است توت باعث ایجاد حساسیت شود و همچنین زیاده روی در مصرف توت باعث اسهال و دل درد میشود
یکی دیگه از خواص توت کمک به تامین آهن در دوران قاعدگی است بانوان در این زمان خون زیادی از دست میدهند و باعث اف فشار افت قند و کم خونی آنها میشود و چون شیره توت مانند شیره خرما و انگور سرشار از آهن است باعث تامین آهن از دست رفته در این مدت میشود و همچنین به تسکین درد کمک میکند
انواع شیره های طبیعی توت ,خرما, انگور,انجیر در صنایع غذایی سویدا با بالاترین کیفیت و در وزن ها 500 گرمی و یک کیلویی به فروش میرساند
تمامی محصولات را میتوانید به صورت حضوری در شعب و به صورت آنلاین در سایت سویدا و یا پیج اینستاگرام تهیه کنید