توضیحات:
به طور کلی طبع بیانگر گرمی و رطوبت بیش از حد یا کمبود آن در بدن افراد است
چهار گروه اصلی برای مزاج و طبع افراد داریم مزاج صفراوی, مزاج دموی , مزاج سودایی , مزاج بلغمی
استحکام قوی بودن استخوان های درشت و قابل افزایش حجم و وزن از علائم و نشانه های افراد با مزاج گرم و تر است ولی افزایش وزن و لاغر بودن از ویژگی های افراد با طبع سرد و خشک است
صورت ,بینی, لب ها, انگشتان و قسمت های بزرگ تر بدن ویژگی های مشخص کننده افراد سرد مزاج هستند و افراد طبع خشک اعضای بدن کوچکتری دارند
رنگ صورتی نشانه ی گرمی و رطوبت است در حالی که رنگ زرد نشان دهنده خشکی و گرمی است و از طرف دیگر رنگ روشن از نشانه های افراد با طبع مرطوب و سرد و رنگ تیره از ویژگی های افراد با طبع سرد و خشک است
افراد دارای طبع خشک دارای موهای درشت , مجعد و پیچ دار است گرمی باعث رشد سریع موها می شود
افراد داری مزاج گرم موهای مشکی پرپشتی دارند موهای صاف ابریشمی و روشن که سرعت رشد آن ها کم است از ویژگی های افراد با مزاج سرد است.
افرادی که مزاج خشک دارند پوست خشک دارند و افرادی که مزاج تر دارند پوستی نرم و لطیف دارند .افراد گرم مزاج به گرما حساسیت بیشتری دارند و افراد سرد مزاج نسبت به سرما حساس تر هستند و در واقع نسبت به سایر افراد بیشتر احساس سرما دارند
افراد دارای طبع گرم برونگرا تر اجتماعی تر و شاید هم کم صبرتر هستند اما افراد دارای طبع سرد درون گرا آرام تر و صبورتر هستند
میزان زمان خواب در افراد گرم مزاج زیاد است و افراد با طبع سرد معمولا خواب کمتری دارندhttp//soveyda-co.ir
گوجه ,زنجبیل, پیاز, خردل ,فلفل, کنجد است که به بهبود هضم و گردش خون کمک می کند غذاهای طبع سرد شامل خربزه ,نارگیل, مارچوبه ,گل کلم ,کدو تنبل و بیشتر میوه های شیرین است
خورش قیمه سبزی پلو شیرین پلو مرصع پلو دم پختک حلیم گندم آش شله قلمکار اشکنه آبگوشت نخود آب سمنو کاچی کباب کوبیده تاس کباب کباب برگ بریانی کوفته ریزه فلافل نخود حلوا خوراک لوبیا قرمز کله جوش کوکو سبزی دلمه بادمجان خوراک کنگر فسنجان بادام و ... اشاره کرد
افرادی که دارای مشکلاتی مانند اسهال, درد معده, نفخ شکم هستند یا افرادی که پس از مصرف مایعات و غذاهای سرد مزاج احساس ناراحتی می کنند انرژی زیادی ندارند و در مفصل خودشان درد و ورم دارند بهتر است غذاهای حرارتی و گرم مزاج را در وعده های غذایی خودشان مصرف کنند
هنوز این به اثبات نرسیده که غذاهای طبع گرم انرژی زا هستند اما باعث تولید انرژی و حرارت در بدن می شود
ویژگی های غذاهای طبع گرم کدامند:
با حرارت زیاد پخته می شود
کالری زیاد دارد
معمولا مزه آن ها تند و تلخ است
دارای رنگ کرم و نانجی یا قرمز هستند
مواد غذایی طبع گرم معمولا شیرین تلخ شور و تند دارند و غذاهاییکه طعمشان ترش است معمولا جزغذاهای سرد به شمار میروند
محصولات صنایع غذایی سویدا بر پایه کنجد و دارای طبع گرم هستد و به تنظیم رژیم شما و سلامت بدن کمک می کنند کنجد سرشار از فیبر پروتئین کلسیم و سایر مواد مغذی مورد نیاز بدن است