آلبالو یکی از محبوب‌ترین میوه‌های بهار و تابستان است که به خاطر طعم ترش و خوشمزه، طرفداران زیادی دارد. از مربا آلبالو در کل دنیا برای تهیه دسر، کیک و تارت استفاده می‌شود. کارخانه سویدا با پخت این مربای ملس و خوش آب و رنگ در خط تولید مجهز خود، مربا سنتی آلبالو را با بهترین کیفیت کاملا مشابه مرباهای خانگی تولید می‌کند. استفاده از آلبالوی تازه زیر نظر متخصصین صنایع غذایی در کارخانه مجهز و مدرن سویدا، از دلایل محبوبیت مربا سنتی سویدا است؛ مربای سنتی سویدا که از آلبالوی قرمز و ترش محلی با شکر اعلاء تهیه می‌شود، آنقدر خوش آب و رنگ و جذاب است که نیازی به افزودنی و مواد نگهدارنده ندارد. سویدا مربا آلبالو سنتی را در بسته‌های 1 کیلوگرمی و 450 گرمی در سرتاسر ایران ارائه می‌کند.
صبحانه وعده مهمی در روز است که انرژی کل روز شما را تامین می‌کند. اگر برای صبحانه سراغ خامه یا کره می‌روید، بهترین مکمل، مربا سنتی آلبالو سویدا است که به خاطر طعم ملسی که دارد شیرینی چای را برای شما معتدل و دلچسب می‌کند. از این صبحانه عالی به راحتی نگذرید چون مانند سوختی برای ماشین عمل کرده و انرژی سوخت و ساز مغز و بدن شما را در کل روز برای فعالیت روزانه مهیا می‌کند. این مربا به قدری غلیظ و خوش‌رنگ است که برای تهیه آلبالو پلو نیز، بهترین گزینه است. حتی می‌توانید این مربا را با آب تگری و خنک حل کرده و در یک عصر تابستانی، عطش را با این نوشیدنی گوارا رفع کنید. درست است که این مربا پر از خاصیت بوده و به خاطر طعم ملسی که دارد دل را نمی‌زند اما از مصرف بیش از اندازه بابت قند خون و اضافه وزن خودداری کنید.
آلبالو به خاطر طبع سردی که دارد کاملا مناسب مزاج گرم است و چربی اضافی بدن را دفع می‌کند. مربا آلبالو برای درمان نارسایی کبد، التهاب و ورم روده، معده و… بسیار مناسب است. این مربا سم‌زدا برای رفع آکنه و سلامت پوست نیز بسیار مفید است. ملاتونین آلبالو سبب آرامش و خواب کامل می‌شود و آنتوسیانین برای رشد موی سر و شفافیت مو بسیار مناسب است. قرمزی این میوه نشان از آنتی اکسیدان زیاد دارد. مربا آلبالو سرشار از ویتامین C است که خواص ضد سرماخوردگی و درمان آن را دارد. همچنین مربا آلبالو دارای ملین است و برای سنگ صفرا و سندروم روده تحریک پذیر بسیار مفید خواهد بود.
مربا سنتی آلبالو سودا را که حاوی تکه‌های آلبالو تازه است پس از باز شدن درب یخچال نگه دارید.